Bảo toàn khối lượng giúp nhà máy theo dõi nguyên liệu ra sao
Cân bằng vật chất giúp theo dõi nguyên liệu, sản phẩm và chất thải.
Giải thích
Trong phản ứng hóa học, tổng khối lượng chất tham gia bằng tổng khối lượng sản phẩm khi xét đầy đủ hệ. Khí vào và khí ra cũng thuộc bảng khối lượng.
Ví dụ và ứng dụng
Từ lượng nguyên liệu và sản phẩm cân được, nhà máy có thể tìm dòng thất thoát hoặc chất thải chưa được ghi nhận.
Cần nhớ
Đủ chất – đúng hệ.
Tránh nhầm
Khối lượng luôn bằng nhau dù bỏ qua khí thoát ra. Phải tính mọi chất đi qua ranh giới hệ.
Học đầy đủ trong bài Định luật bảo toàn khối lượng và phương trình hóa học.