Vì sao không gia nhiệt bình kín trong bếp và phòng thí nghiệm
Bình kín bị gia nhiệt có thể tăng áp suất; quy tắc này nối trực tiếp với an toàn đời sống.
Giải thích
Khi gia nhiệt ống nghiệm phải kẹp đúng chỗ, hơ đều và hướng miệng ống xa mọi người; không đun bình kín. Chất nóng có thể sôi vọt hoặc tăng áp suất.
Gia nhiệt có thể làm áp suất tăng. Bình có thể hỏng hoặc vỡ nguy hiểm.
Ví dụ và ứng dụng
Nồi áp suất chỉ hoạt động an toàn với cơ cấu xả và hướng dẫn riêng; chai thủy tinh bị đậy kín không thay được thiết bị chuyên dụng.
Cần nhớ
Xa người – không kín – hơ đều.
Tránh nhầm
Có thể nhìn thẳng vào miệng ống nghiệm đang đun. Phải hướng miệng ống ra vùng trống, không nhìn trực diện.
Học đầy đủ trong bài Sử dụng một số hóa chất, thiết bị cơ bản trong phòng thí nghiệm.