Đến nội dung chính
ƯỚC MƠ LỚNHỌC HÔM NAY · VƯƠN NGÀY MAI

Vì sao lá mùa thu chuyển sang vàng, cam hoặc đỏ?

Khám phá mở rộng · Lớp 6–11 · Liên hệ hiện tượng với kiến thức đã học

Lá mùa thu có thể chuyển vàng, cam hoặc đỏ vì lượng và vai trò tương đối của các sắc tố thay đổi. Chlorophyll giảm làm một số màu vốn bị che bớt hiện rõ; ở một số loài, sắc tố đỏ tím còn được tổng hợp thêm.

Lộ màu cũ khác tạo màu mới

Carotenoid góp màu vàng cam có thể đã hiện diện trong lá xanh. Khi chlorophyll suy giảm, đóng góp của chúng dễ nhận thấy hơn. Với sắc đỏ tím, anthocyanin có thể tăng trong những điều kiện phù hợp.

Ví dụ, hai cây cùng đổi màu vào mùa thu không nhất thiết đi qua cùng tỉ lệ sắc tố hoặc cùng màu cuối. Loài, ánh sáng và điều kiện thời tiết ảnh hưởng kết quả.

Không phải lá nào cũng đỏ

Không nên kể rằng chlorophyll đơn giản biến thẳng thành mọi sắc tố khác. Đó là các nhóm chất và quá trình khác nhau. Lá đổi màu do stress hoặc bệnh cũng không tự động là hiện tượng mùa thu bình thường.

Ghi nhớ: cần tách suy giảm, bộc lộ và tổng hợp sắc tố. Bài giải thích màu không đưa chẩn đoán cây hoặc công thức xử lý hóa chất.

Đọc tiếp trên UocMoLon

Nguồn tham khảo

Xem thư viện Hóa học đời sống →