Vì sao than hoạt tính hấp phụ mùi trong nước nhưng không loại hết muối?
Khám phá mở rộng · Lớp 8–12 · Liên hệ hiện tượng với kiến thức đã học
Than hoạt tính có hệ lỗ xốp tạo diện tích bề mặt lớn, giúp giữ nhiều chất hữu cơ và một số chất gây mùi bằng hấp phụ. Nhưng cơ chế này không giữ mọi chất như nhau, đặc biệt không biến nó thành thiết bị khử hết muối hòa tan.
Phân tử dừng lại trên bề mặt
Hấp phụ là sự tích tụ chất tại bề mặt, khác với hình dung than hút toàn bộ nước bẩn vào trong như miếng bọt biển. Khả năng giữ phụ thuộc kích thước, cấu trúc, tương tác với nước và các nhóm trên bề mặt than.
Các ion hòa tan thông thường như sodium và chloride có tương tác khác với nhiều phân tử hữu cơ gây mùi. Vì vậy, nước có thể bớt mùi sau khi đi qua than mà vẫn còn phần lớn những ion này.
Bề mặt có nhiều nhưng không vô hạn
Vật liệu dần chiếm đầy vị trí hữu ích; các chất còn có thể cạnh tranh nhau. Tốc độ nước qua lớp than và tình trạng vật liệu ảnh hưởng kết quả. Không thấy mùi trở lại cũng không đủ chứng minh mọi chức năng xử lý vẫn còn tốt.
Ví dụ, một khâu hấp phụ trong hệ nước có nhiệm vụ khác khâu màng hoặc khử khuẩn. Không dùng than bất kỳ, tro hoặc than đốt bếp làm bảo đảm nước uống an toàn.
Ghi nhớ: Than hoạt tính là vật liệu chọn lọc tương đối để giữ chất trên bề mặt; giảm mùi, khử muối và khử khuẩn là các mục tiêu khác nhau.