Dòng điện xoáy làm nóng vật dẫn trong từ trường biến thiên

Từ trường biến thiên có thể tạo dòng điện xoáy trong vật dẫn; hiệu ứng Joule làm vật nóng. Bếp từ thiết kế để làm nóng đáy nồi phù hợp.

Hiểu và áp dụng

• Hiểu đúng: Nồi phải có vật liệu và hình học ghép từ phù hợp; nhiệt sau đó truyền từ nồi sang thức ăn.
• Ví dụ gần gũi: Một đồng xu bất kì đặt lên bếp không phải thí nghiệm an toàn.
• Điều kiện áp dụng: Dòng điện xoáy có thể hữu ích để gia nhiệt hoặc gây hao phí cần giảm bằng lõi ghép lá.
• Tránh nhầm: Bếp từ tự làm thức ăn nóng trực tiếp.

Đọc đầy đủ trong bài Ứng dụng hiện tượng cảm ứng điện từ.