Thực hành so thìa kim loại và thìa gỗ trong nước ấm
Khi hai vật hoặc hai phần có nhiệt độ khác nhau tiếp xúc hay trao đổi năng lượng, năng lượng nhiệt tự truyền từ nơi nhiệt độ cao sang nơi nhiệt độ thấp. Quá trình tự diễn ra cho tới khi chênh lệch nhiệt độ giảm; không gọi năng lượng truyền là một chất.
Hiểu và áp dụng
- Dụng cụ: Cốc nước ấm, thìa kim loại và thìa nhựa/gỗ; mô phỏng đối lưu và bức xạ an toàn.
- Dùng cốc nước ấm vừa phải và hai thìa khác vật liệu.
- Đặt hai đầu thìa trong nước cùng lúc, không dùng nước sôi.
- So phần cán ấm lên và giải thích bằng dẫn nhiệt; không thử bằng nước nóng gây bỏng.
- An toàn: Dùng nước ấm thay vì nước sôi khi minh họa; tránh bỏng, không nhìn trực tiếp Mặt Trời.
Ghi nhớ
Khi hai vật hoặc hai phần có nhiệt độ khác nhau tiếp xúc hay trao đổi năng lượng, năng lượng nhiệt tự truyền từ nơi nhiệt độ cao sang nơi nhiệt độ thấp.
Đọc đầy đủ trong bài Sự truyền nhiệt.