Dùng dung dịch sát khuẩn chứa ethanol cần lưu ý gì

Nồng độ và thời gian tiếp xúc quyết định hiệu quả; không uống, không dùng gần lửa và không tự pha từ cồn công nghiệp không rõ nguồn.

Giải thích

Alcohol tạo liên kết hydrogen liên phân tử nên thường có nhiệt độ sôi cao hơn hydrocarbon/ether có khối lượng gần nhau. Alcohol nhỏ tan tốt trong nước; độ tan thường giảm khi mạch hydrocarbon dài hơn, còn nhiều nhóm –OH làm tăng khả năng liên kết hydrogen.

Ví dụ và ứng dụng

Dung dịch sát khuẩn: Ethanol trộn lẫn với nước; butan-1-ol tan hạn chế hơn.

Học đầy đủ trong bài Alcohol.