Vì sao cộng thể tích nước và cồn trước khi trộn không luôn cho đúng thể tích cuối?
Trả lời trọng tâm
Khi hai chất lỏng trộn, cách các phân tử phân bố và tương tác thay đổi. Tổng khối lượng được giữ trong hệ kín không buộc tổng thể tích phải bằng đúng phép cộng hai mức đọc trước đó. Đây là hai đại lượng khác nhau, không được dùng bảo toàn khối lượng để suy thể tích luôn cộng được.
Ví dụ và phân tích
Xét bộ dữ liệu mô hình: trước trộn hai phần50 mL, sau trộn đọc96 mL ở cùng điều kiện được quy định. Thể tích cuối trong dữ liệu là96 mL, còn khối lượng phải kiểm bằng số cân riêng; không gọi4 mL chênh là4 g đã bay đi.
Cách kiểm tra
Chỉ phân tích dữ liệu được cung cấp hoặc video thí nghiệm của cơ sở giáo dục. Không tự dùng cồn, đốt hoặc nếm chất lỏng. Muốn kiểm thật cần kiểm nhiệt độ, bay hơi, cách đọc vạch và toàn bộ khối lượng.
Ứng dụng
Không phải đại lượng nào cũng có tính cộng theo cùng một cách. Khi đọc công thức khối lượng riêng hỗn hợp, phải dùng thể tích cuối đã xác định phù hợp.
Điều kiện và giới hạn
96 mL chỉ là dữ liệu minh họa, không phải đáp số cố định cho mọi nồng độ hay nhiệt độ nước–cồn. Bài không đưa mô hình phân tử định lượng hoặc hướng dẫn pha hóa chất.
Đọc hình
Hai cốc50 mL được gộp vào bình có vạch96 mL theo dữ liệu minh họa; cân tổng khối lượng được vẽ riêng để không nhầm thể tích với khối lượng. Hình chỉ minh họa mô hình, không phải ảnh đo thực nghiệm.