Acetic acid nguyên chất có an toàn như giấm

Giấm là dung dịch loãng dùng thực phẩm; acid đậm đặc có thể gây bỏng và phải được kiểm soát.

Giải thích

Nhận định “Acetic acid tinh khiết an toàn như giấm ăn.” không đúng: Giấm là dung dịch loãng dùng thực phẩm; acid đậm đặc có thể gây bỏng và phải được kiểm soát.

Ví dụ và ứng dụng

Acetic acid nguyên chất khác xa dung dịch giấm loãng về mức nguy hiểm khi tiếp xúc.

Học đầy đủ trong bài Acetic acid.