Nhiệt hóa hơi riêng là gì và khác nhiệt dung riêng ra sao

Nhiệt hóa hơi riêng L là năng lượng cần để hóa hơi hoàn toàn 1 kg chất ở nhiệt độ sôi, trong điều kiện áp suất xác định và không đổi nhiệt độ.

Hiểu và áp dụng

• Hiểu đúng: Đơn vị L là J/kg; L phụ thuộc chất và áp suất.
• Ví dụ gần gũi: Nước ở 100 °C, 1 atm có L xấp xỉ 2,26 MJ/kg.
• Điều kiện áp dụng: L không phải nhiệt dung riêng và không đo bằng J/(kg·K).
• Tránh nhầm: Hóa hơi chỉ xảy ra ở nhiệt độ sôi.

Đọc đầy đủ trong bài Nhiệt hóa hơi riêng.