Mọi công thức Cn H2O m đều là carbohydrate

Dạng công thức là đặc điểm thường gặp, không phải phép nhận diện duy nhất và tuyệt đối.

Giải thích

Nhận định “Mọi chất có công thức Cₙ(H₂O)ₘ đều là carbohydrate.” không đúng: Dạng công thức là đặc điểm thường gặp, không phải phép nhận diện duy nhất và tuyệt đối.

Ví dụ và ứng dụng

Công thức hình thức Cₙ(H₂O)ₘ không phải tiêu chuẩn đủ để phân loại carbohydrate.

Học đầy đủ trong bài Carbohydrate. Glucose và saccharose.